Какие исключить продукты, чтобы похудеть

Для сохранения стройной фигуры и здоровья полезно провести анализ продуктов питания, чтобы исключить те, которые не приносят пользы, а только вредят.

0
179
что исключить из рациона чтобы похудеть список

В наш век информационной свободы трудно отличить правду от лжи, особенно если ложь облечена в красивую глянцевую обертку. Сегодня мы постараемся беспристрастно проанализировать все популярные продукты питания и сделать вывод о том, какие исключить продукты, чтобы похудеть, а какие – вернуть на свой стол как незаслуженно забытые .

Эффективная реклама строится на тайных желаниях людей. Даже если вам кто-то скажет, что его вполне устраивает лишний вес, а гламурные красотки из журналов не производят на него никакого впечатления, скорее всего, этот «кто-то» кривит душой. Производители продуктов питания знают об этом, и с помощью рекламы создают у нас образ полезной, диетической еды. Как на грех, этой едой оказываются простейшие продукты, производство которых обходится в сущие копейки, зато торговая наценка просто зашкаливает.

Реклама говорит нам, какие исключить продукты, чтобы похудеть (конечно же, домашние и богатые «страшным» холестерином), а какие нужно кушать каждый день (конечно же, обезжиренные и насыщенные некими чудодейственными бактериями). Давайте же проведем анализ продуктов питания и развенчаем самые популярные мифы .

Мы вовсе не призываем вас каждый день съедать по банке домашней сметаны или жирного творога. Но лучше съесть маленькую порцию настоящего, богатого аминокислотами и кальцием продукта, чем большую порцию обезжиренного суррогата. Прежде чем отказаться от продукта, чтобы похудеть, посоветуйтесь с квалифицированным диетологом. На него реклама не действует.

Второй миф, который нам хотелось бы развенчать, – это миф о зловредном холестерине, наполняющем наши сосуды. Распространители такой информации прилагают все усилия для того, чтобы домашнее сливочное масло, свежее мясо и яйца попали в черный список вредных продуктов питания. Зачем это нужно? Чтобы успешно продавать «легкое масло» (на самом деле дешевый маргарин) и готовые мясные продукты («диетические» колбасы и сосиски, «полезные» полуфабрикаты). Но правда заключается в том, что холестерин в продуктах питания остается на месте. Дело в том, что растительный холестерин медленнее накапливается в сосудах и тканях, чем животный, зато всякая химическая гадость, содержащаяся в полуфабрикатах, колбасах и сосисках, накапливается в организме очень быстро.

Тем, кого серьезно беспокоит холестерин в продуктах питания (людям с больным сердцем и выраженным ожирением), мы рекомендуем просто пересмотреть свой рацион и найти альтернативные источники белка. Кушайте речную рыбу и морепродукты, а среди мяса выбирайте самые постные сорта и самые нежирные части (телятину, куриную и индюшиную грудку).

Еще один «модный» миф – готовые мюсли на завтрак, которые якобы представляют собой кладезь полезных веществ. На самом деле там много сахара и калорийных орехов и, чаще всего, добавлен какой-нибудь ароматизатор, стабилизатор и консервант. Есть один универсальный ответ на вопрос, какие исключить продукты, чтобы похудеть, – готовые. Чтобы приготовить действительно полезный завтрак, сварите настоящий геркулес, добавьте туда свежих ягод, фруктов и меда. Ложечка сливочного масла тоже не помешает.

  • Богатые простыми углеводами (лимонад, кола, сахар, конфеты, пирожные, торты);
  • Содержащие много модифицированного крахмала и жира (майонез, сосиски, сардельки, колбасы);
  • Полуфабрикаты и суррогаты (сухие завтраки, обезжиренные молочные продукты, быстрорастворимые каши и лапша, замороженные пельмени и котлеты, пакетированные соки).

Если вы не уверены, является ли нежелательным какой-то из ваших любимых продуктов, и хотите получить самую полную информацию, то вот еще какие стоит исключить продукты, чтобы похудеть:

  • Мясные и рыбные консервы, в частности, тунца, содержащего вредные химические добавки;
  • Сдобу, хлеб и любую выпечку из белой муки;
  • Замороженные готовые пельмени, вареники, зразы, блинчики, котлеты, рыбные палочки;
  • Чипсы, сухарики, снеки, крекеры, луковые кольца, имитацию сушеных кальмаров и прочие закуски к пиву;
  • Каши в пакетиках, готовые обеды в стаканах, лапшу и картофельное пюребыстрого приготовления;
  • Мюсли, сухие завтраки и кукурузные хлопья;
  • Бульонные кубики, готовые композиции приправ в пакетах;
  • Пирожные и торты с жирным кремом;
  • Соки в пакетах, приготовленные из концентратов и сахара;
  • Обезжиренные сырки, йогурты и прочие магазинные молочные продукты, напичканные сахаром и химией;
  • Любые виды сладких газированных напитков;
  • Алкоголь.

Мало знать, какие нужно исключить продукты, чтобы похудеть. Нужно также соблюдать правильную технологию приготовления домашних блюд. Например, картофель, который многие ругают и считают вредным для фигуры, сам по себе не вреден, а вот если его пожарить на масле и потом съесть с мясом или сосиской, к тому же на ночь, результат будет печальный.

Чаще запекайте пищу в духовом шкафу, готовьте свежие салаты из овощей, приобретите домашнюю пароварку. Изучите вкусы и запахи приправ и травок, заведите на кухне коллекцию красивых баночек. Когда вы добавляете в пищу готовые смеси приправ и бульонные кубики, все блюда получаются похожими друг на друга. У них агрессивный химический привкус, вызванный глутаматом натрия, а мы этого уже не замечаем. Постарайтесь почувствовать естественный вкус продуктов и насладиться им в полной мере!


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас