Салат «Сельдь под шубой» на Новый год

Хочу предложить вам рецепт давно знакомого всем салата «Сельдь под шубой». Что мы о нем знаем? Это салат, состоящий их вареных овощей и соленой рыбы, в данном случае селедки слабосоленой или

0
283
селедка под шубой диетический рецепт

Хочу предложить вам рецепт давно знакомого всем салата «Сельдь под шубой». Что мы о нем знаем? Это салат, состоящий их вареных овощей и соленой рыбы, в данном случае селедки слабосоленой или пряного посола, а по желанию иваси. Салат «Сельдь под шубой» выкладывается слоями, на плоское блюдо и каждый слой промазывается хорошо майонезом, что делает его более сочным.

Этот салат — традиционное блюдо праздничного или новогоднего стола. популярное ранее и не менее популярное сейчас. Готовя салат «Сельдь под шубой» на Новый год. слои можно выкладывать в любом порядке, по желанию еще можно добавить немного кислого яблочка.

  • 2-3 маленьких свеклы
  • 2 картошки
  • 1 средняя морковь и луковица
  • 1 средняя слабосоленая селедка
  • 2 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • майонез

Приступаем к подготовке продуктов для салата «Селедка под шубой». Все овощи предварительно стоит хорошо промыть для избегания отваривания их в грязной воде. Для того что бы овощи ни казались пресными отваривая их подсолим воду, первыми в кастрюлю кладем свеклу, потом кладем картофель и морковь, размещая таким образом по длительности их приготовления.

Селедку хорошо промываем, отделяем от хребта филе, снимаем шкурку и удаляем мелкие кости. Если лень удалять мелкие косточки, то можно посечь филе вдоль.

Этот салат в моей семье обожают, делаю его не только на Новый год, но и на другие праздники. А \»Оливье\» в форме петуха точно понравиться моему сыночку, только репчатый лук я мариную в уксусе со щепоткой сахара.

  • И правда, очень необычная идея. Впечатлило, как выглядит, особенно для 2017. К тому же, написано крайне доходчиво и понятно. Обязательно воспользуемся вашими советами вместе с мамой, спасибо 🙂 Всех с наступающим!
  • Какое яркое, впечатляющее, праздничное оформление всем известного и всеми любимого новогоднего \»Оливье\»!
    Претендует на звание Главного Героя новогоднего стола!
    Обязательно сделаю \»Петушка\» для семьи, порадую мужичков своих.

    Идея необычно оформить традиционный Оливье очень кстати. Казалось бы, всем известный салат, но, оказывается, и с его помощью можно удивить гостей. Теперь знаю, что на моем праздничном столе будет \»гвоздем программы\»!

  • Просто замечательная идея для украшения салата, очень красиво и оригинально. Таким образом можно украсить любой салат, не только оливье. Спасибо, обязательно воспользуюсь, думаю гости будут очень удивлены.

  • Этот салат в моей семье обожают, делаю его не только на Новый год, но и на другие праздники. А \»Оливье\» в форме петуха точно понравиться моему сыночку, только репчатый лук я мариную в уксусе со щепоткой сахара.

  • И правда, очень необычная идея. Впечатлило, как выглядит, особенно для 2017. К тому же, написано крайне доходчиво и понятно. Обязательно воспользуемся вашими советами вместе с мамой, спасибо 🙂 Всех с наступающим!
  • Какое яркое, впечатляющее, праздничное оформление всем известного и всеми любимого новогоднего \»Оливье\»!
    Претендует на звание Главного Героя новогоднего стола!
    Обязательно сделаю \»Петушка\» для семьи, порадую мужичков своих.

    Идея необычно оформить традиционный Оливье очень кстати. Казалось бы, всем известный салат, но, оказывается, и с его помощью можно удивить гостей. Теперь знаю, что на моем праздничном столе будет \»гвоздем программы\»!

  • Просто замечательная идея для украшения салата, очень красиво и оригинально. Таким образом можно украсить любой салат, не только оливье. Спасибо, обязательно воспользуюсь, думаю гости будут очень удивлены.


  • See also:

    Ваш коментарий очень важен для нас